Situé à moins de 13 minutes à pied du Musée du Dr Sun Yat-sen, l'hotel Ibis Hong Kong Central & Sheung Wan de 32 étages propose un bureau de change et un distributeur automatique. Bénéficiant d'un emplacement à deux pas du Parc commémoratif Sun Yat-sen, l'hotel 3 étoiles sans fumée comprend 534 chambres et 2 restaurants.
L'hotel dans le quartier culturel de "Mill Hill" à Hong Kong se trouve à seulement 1 km des Jardins botanique et zoologique d'Hong Kong et à seulement 1,1 km des boutiques telles que le Centre commercial Prince’s Building. Le Chemin des Stars est à 2 km d'Ibis Hong Kong Central & Sheung Wan, tandis que la gare routière Queen's Terrace est à environ 5 minutes de marche. Les attractions de divertissement à proximité d'Hong Kong incluent le pont d'observation sky100 d'Hong Kong, qui est dans une zone de 2,1 km. Cet établissement est situé à 500 m de la station de métro Sheung Wan, et à 2 km de la gare MTR East Tsim Sha Tsui.
Les chambres d'Ibis Hong Kong Central & Sheung Wan sont équipées d'un coffre-fort, d'un coffre personnel et d'un bureau. Certaines d'entre elles disposent également d'une salle de bains additionnelle. Une TV à écran plat avec des chaînes satellite et une TV LCD, et des conforts comme une climatisation sont également proposés. Chacune des salles de bains est approvisionnée d'une toilette séparée et une douche et le confort est assuré par un sèche-cheveux et des serviettes. Les hôtes peuvent tirer profit des vues sur la mer.
L'hotel Ibis Hong Kong Central & Sheung Wan offre également un petit déjeuner végétarien. Le restaurant LE BAR asiatischen dans l'hotel propose des plats pour Abendessen. Il y a un bar lounge sur place pour se détendre.
